Pastel fácil en forma de corazón

Ingredientes

1⁄2 taza de mezcla de berries congeladas 

1⁄2 taza de fresas congeladas 

1⁄2 taza de blueberries congelados 

Medio plátano congelado 

1 1⁄2 taza de yogurth griego 

1 1⁄2 taza de leche de coco 

1 chorrito de Vainilla Molina 

Miel de abeja

Para el bizcocho:    

2 tazas de harina   

½ cucharadita de polvo para hornear   

1 taza de Azúcar Glass Postrelicioso  

3⁄4 de taza de aceite   

¾ de taza de leche   

3 piezas de huevo  

1 gota de colorante en gel rojo  

  

Para el betún:   

200 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente   

100 g de manteca vegetal, a temperatura ambiente   

1 cucharada de polvo de merengue   

1 taza de Azúcar Glass Postrelicioso   

Un chorrito de Vainilla Molina Cristalina   

3 cucharadas de leche  

Sprinkles o perlas comestibles de colores para decorar